راز این دستگاه در تکنولوژی گردش سریع هوای داغ است. این دستگاه با دمیدن هوای بسیار گرم با سرعت بالا، لایهای ترد و طلایی روی مواد غذایی ایجاد میکند، بدون اینکه نیاز باشد آنها را در روغن غوطهور کنید. این یعنی تا ۸۰ درصد چربی کمتر؛ بدون اینکه طعم و بافتِ جذابِ سرخکردنیها فدا شود.
۲. طعمهایی که دستنخورده باقی میمانند:
بزرگترین اشتباه این است که فکر کنیم «حذف روغن یعنی حذف طعم». در واقع، در سرخکن بدون روغن، طعم طبیعی مواد غذایی حفظ میشود. مرغ، سبزیجات، گوشت و حتی دسرها، در این دستگاه با کیفیت و طعم واقعی خودشان پخته میشوند و نه با طعم روغنِ سوخته.
۳. سرعت، سرعت و باز هم سرعت:
سرخکن بدون روغن مثل یک فرِ مینیاتوریِ فوقسریع عمل میکند. از آنجایی که فضای داخلی دستگاه کوچک است و هوا به سرعت در آن جریان مییابد، زمان پیشگرمایش و پخت تا نصفِ فر معمولی کاهش مییابد. برای کسی که مشغله زیادی دارد، این یعنی صرفهجویی طلایی در زمان.
۴. نظافتِ بدون دردسر:
دیگر خبری از روغنپاشی به کل گاز و کابینتها نیست. تمامِ پختوپز داخل یک سبدِ نچسب انجام میشود که در اکثر مدلها به راحتی در ماشین ظرفشویی قابل شستشو است. آشپزخانهای همیشه تمیز، ارمغانِ داشتن یک ایرفرایر است.
نکات خرید برای اینکه بهترین نتیجه را بگیرید:
- ظرفیت متناسب با خانواده: اگر خانواده پرجمعیتی دارید، به سراغ ظرفیتهای بالاتر بروید تا مجبور نباشید در چند مرحله کار پخت را انجام دهید.
- توان مصرفی: توان بالاتر به معنای رسیدن سریعتر به دمای مطلوب و در نتیجه تردتر شدن لایه بیرونی مواد غذایی است.
- پنل دیجیتال یا دستی؟ پنلهای دیجیتال دقتِ تنظیمات دقیق دما و زمان را به شما میدهند، در حالی که مدلهای دستی کاربری سادهتری دارند.
- تنوع در برنامههای پخت: برخی مدلها قابلیتهای اضافهای مثل گریل کردن، کباب کردن و یا حتی خشک کردن میوه دارند که ارزش خرید آنها را چند برابر میکند.
کلام آخر:
سرخکن بدون روغن، ابزاری است که رابطه شما را با آشپزی تغییر میدهد. این دستگاه به شما یادآوری میکند که برای خوردنِ یک غذای خوشمزه و رستورانی، نیازی به ساعتها آشپزی و مصرف مقدار زیادی روغن نیست. با این دستگاه، شما نه تنها آشپزخانه را مدرن میکنید، بلکه به بدن خود احترام میگذارید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.